社群爆紅的「排毒聖品」：橄欖油 + 檸檬汁晨飲法
這波熱潮源自於女星張員瑛分享，會在早上空腹飲用橄欖油＋檸檬汁。
據說不僅能讓排便順暢，還能讓臉部自帶「水光肌」特效。
但直接喝油真的安全嗎？
橄欖油屬於油脂，油脂會刺激腸道與膽囊分泌消化液、促進腸道蠕動
所以部分的人可能會出現類似「油潤腸」的效果，讓排便變得比較順暢。
檸檬中也含有檸檬酸與少量有機酸會刺激腸道蠕動、產生便意。
不過，這樣並不等於真正「排毒」。
飲用時機差異
- 早晨空腹：刺激腸道蠕動效果最強，適合想解便秘的人。但腸胃敏感者易導致胃不適或胃食道逆流。
- 睡前飲用：能增加飽足感、減少宵夜慾望，但油脂攝取過多可能影響睡眠品質。
橄欖油選擇關鍵
建議選擇特級初榨 Extra Virgin，能保留較多天然活性成分，例如多酚類、維生素E及其他抗氧化物質。
一般精製橄欖油可能會流失部分多酚類與抗氧化物，但仍含有單元不飽和脂肪酸，對心血管健康還是有一定幫助。
五大潛在風險
- 急性膽囊炎（大量油脂促使膽囊劇烈收縮）
- 急性胰臟炎（結石阻塞膽管）
- 嚴重腹瀉
- 胃食道逆流惡化
- 延誤正規治療
哪些人絕對不能嘗試？
- 膽結石患者（最危險）
- 胃食道逆流患者、胃發炎、胃潰瘍者
- 孕婦及哺乳期婦女
- 腸躁症患者
藥師推薦更安全的日常做法
人體本身就有排毒機制（肝臟、腎臟），不需要額外「排毒」。
減少酒精和加工食品、多吃蔬果纖維就是最好的保養。
想要用橄欖油和檸檬來保養身體，不一定要直接喝，把食物融入日常飲食中也是很好的做法。
例如吃沙拉的時候淋上特級橄欖油，或者是沾麵包吃。
檸檬中的維他命C含量不高，建議選奇異果、柳橙這類維他命C含量較多的水果。